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五谷杂粮有哪些?好喝营养的五谷杂粮粥怎么做?

以前生活不富足的时候,人们都想要吃细粮,如今生活富足了,注意养生了,发现吃五谷杂粮对人的身体大有益处,但你知道五谷杂粮是指哪几种粮食吗?养生的五谷杂粮粥怎么做呢?下面我们就一起来看看吧!

五谷杂粮有哪些?

在古代五谷杂粮指的是稻、黍、稷、麦、菽。

现代主要指除了稻谷和小麦之外的其他粮食作物,包括豆类、薯类等。

好喝营养的五谷杂粮粥怎么做?

五谷杂粮粥富含丰富的维生素、蛋白质,能够补充人体所需要的基本物质,常吃对身体有益处,但我们怎么把它做的好喝又营养呢?

好喝还减肥的薏米百合粥

需要准备:薏米、莲子、干百合、大米比例为1:1:1:2。蜂蜜根据个人口味添加。

薏米需要泡一晚上泡软,(利于肠胃吸收),干百合需要提前泡发,大米也可以适当浸泡,莲子洗净即可。

一起放入锅中加水煮30分钟左右,冷却后根据个人口味放入蜂蜜。

绝对减肥又清心,薏米可以促进新陈代谢,清热利尿,除湿,还能美颜。

好喝还美容的山药红枣粥

需要准备:山药100克、白扁豆50克、五颗红枣、十几颗去芯莲子、山楂条20克和葡萄干20克(不喜欢酸的食物可以少量或者不加)。

白扁豆和红枣浸泡,去掉白扁豆的皮,红枣去核,山药切成丁。

然后将白扁豆、山药、莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。

排毒、养颜、美容都是它的功效,而且酸酸甜甜的很好吃。

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